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台中美食.三川日式料理
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台中美術館附近的三川日式料理,廣受喜愛日式料理朋友的青睞,日式帶點唐式風格的優美環境,平價的消費中有著高檔美食的享受,餐點新鮮現烤現做,商業午餐、蓋飯、精緻定食至團體桌菜皆有供應,尤其肥美的鰻魚飯及物超所值的招牌定食更帶來當地社區用餐選擇風潮,為老少咸宜溫馨用餐場所。
左圖【鯖魚定食】採用水域寒冷的挪威進口鯖魚,肉質油美不乾澀,原味燒烤過之後,散發出淡淡的油脂香味,筷子夾肉的時候就可感覺到絕佳的彈性,和鮭魚蒸飯、味噌湯等附餐,做了最完美的飲食搭配。
精緻定食
有新鮮紫蘇生魚片、蕃茄鮮蝦盅、圓雪橙汁燒、牛肉泡菜捲及南瓜蒸福袋主菜,搭配鮮甜吶仔蒜頭湯及店內自製鮭魚鬆蒸飯,將蔬果概念融入餐點,真的是物超所值的健康新組合。
鰻魚飯
採購雲嘉地區活鰻直接到店處理,肥美鮮嫩,燒烤時塗上特熬鰻魚骨醬汁後,油亮帶Q勁的烤鰻魚直接鋪在香Q白米飯上,令人垂涎三尺。
極品火鍋
不管是搭配傳統日式清淡柴魚湯底海鮮火鍋、特熬入味味噌湯底魚頭火鍋或是最新推出之牛肉涮涮鍋,均採新鮮健康材料,尤其強調不需沾醬,採原味吃法,免費加湯,越熬越甘醇,真可謂鍋中極品。
壽喜燒
主廚特調風味醬汁,搭配清甜節令蔬菜及柔嫩油花均勻頂級無骨牛小排,關鍵的鐵鍋燒涮,恰到好處,最後湯汁再加入招牌烏龍麵,將精華湯汁收乾,真可謂樸實中得奢華美味。
味噌松板豬
精選松板豬肉(又稱黃金6兩肉)特製味噌醬料醃製入味,慢火燒烤呈現,肉質脆嫩彈牙,細嚼慢嚥後散發甘甜味噌的香氣與好滋味。
招牌餐盒
滿足上班族、機關團體想吃的好又超值的願望,針對外帶顧客所誕生的日式餐盒,接受預約取餐訂購。
三川日式料理
【營業時間】
午餐AM11:00~PM02:00 晚餐PM5:00~ PM 09:00
【精選料理】
◇
美味定食系列
附手捲/和風沙拉/茶碗蒸/馬蹄條/鮭魚蒸飯/味噌湯/甜點(或水果) ($300~350):
天婦羅定食 鯖魚鹽燒定食 鰻魚照燒定食
花鯧魚定食 日式豬排定食 生魚片定食
中卷鹽燒定食 香煎海鱺魚定食 圓鱈定食
品項之多執中部地區定食專賣之牛耳
◇
商業午餐系列(非假日供餐)
招牌蓋飯
附湯、小菜($110~$200):
鰻魚丼 豬排丼 天婦羅丼 烤牛肉丼 鍋燒烏龍麵
創意口感,經濟實惠
180商業午餐
附和風沙拉/珍味小菜/白飯/味噌湯/水果 ($180):
清燉牛肉 鹽烤青魚 薑汁牛肉 薑汁牛肉 日式豬排 香煎海鱺魚 精緻小火鍋
提供上班族最便利享受
◇
精緻燒烤、炸物單點系列($50~$400)
雞肉串燒 無骨牛照燒 鹽燒蝦 香煎海鱺魚 味噌雞腿
鹽烤花鯧魚 圓鱈鹽燒 鯖魚鹽燒 鹽燒中卷 照燒鰻魚
牛肉泡菜捲 避風塘蟹 海老天婦羅 薑汁牛肉 法式軟殼蟹
鰻魚陶板 牛肉奶油燒 味噌松板豬 法式羊排
新鮮食材,師傅巧手現烤現做
◇
極品鍋物系列450元~650元
壽喜燒(無骨牛肉、松板豬)
海鮮火鍋(柴魚鍋) 魚頭火鍋(味噌鍋) 牛肉涮涮鍋
傳統日式湯底,原味吃法,清爽不膩
◇
團體合菜系列
5000元/桌 ~ 8000元/桌
綜合生魚片、海鮮和風酢、清蒸海上鮮、海老蝦揚、招牌海鮮鍋等等約8~10道主菜組合,生日宴、團體聚餐,
隨主人預算設計菜單
採預約訂位,由主廚依當令食材設計菜單,提供團體(家庭)用餐新享受
*消費加收一成服務費
*積點滿額贈送貴賓卡,持貴賓卡來店消費現金九折優惠
*觀光局國民旅遊卡特約商店
*料理隨季節更替推出新菜單,敬請期待。
本頁網址:
http://0423710111.tranews.com/
電子信箱:
a23710111@yahoo.com.tw
營業電話:
04-23710111
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04-23711003
營業地址:
台中市西區五權路1-139號一樓(五權路&柳川西路二段&五權七街口)
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三川日式料理歡喜慶開幕 生魚片新鮮上架
緯度:24.137692
經度:120.665482
優良店家:
台中美食.三川日式料理
2011/04/25
企劃報導:
大台灣旅遊網
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